Da dove viene la sensazione di intensità
Quando un espresso ti sembra forte, puoi star percependo l’amaro, la consistenza o quanto a lungo rimane il gusto. Sono sensazioni diverse. Prova a distinguerle assaggiando un primo sorso senza zucchero e aspettando qualche secondo prima del successivo.
Confronta due caffè a parità di tazzina
Usa la stessa macchina, la stessa quantità d’acqua e due tazzine simili. Assaggia i caffè alla stessa temperatura. Se uno sembra più intenso, chiediti se preferisci davvero quel gusto o solo la maggiore concentrazione.
Per chi è Espresso Napoletano Marigliano
La nostra confezione indica 100% Robusta, tostatura a legna e un gusto forte e deciso. È una scelta da considerare se cerchi un espresso di quel profilo e hai una macchina compatibile E.S.E. 44 mm. Per ingredienti, formato e peso, consulta la scheda prodotto.